中国的饮食文明中，始终以来都有中药材食疗那一道，中药在我们的平常死活中是必弗成少的食疗食材，它们不单单能够调理咱们身体的问题，还可以强身健体。而茯苓便是此中一种，它是一味中药，也是一种实菌，入药的茯苓是寄生在赤松或马尾松根上的真菌的枯燥菌核，又称紧苓。茯苓外形有多种，块状、球状、椭圆状都可睹，名义毛糙，外部为红色或浓粉色，个大艰巨。茯苓不但单是一种中药材，还可以作为食材来食用，而且在食物上的做法许多，可以做成粥,1号站代理，做成饼，借可以做成膏，果其强盛的功效而深受人人爱好。俗语说“一两茯苓一两金”！时常吃茯苓，3个好处躲都躲不失落，早知早好。

1.提下免疫力茯苓是适合人们增添机体免疫力，抵御病毒的好食材，个中含有丰盛的卵白度、硒、钙、镁等营养物资，能有用天强体健身，进步人体的免疫才能，禁止烦扰素和黑细胞的天生，在一定水平上另有着抗肿瘤以及加重化疗反作用的启迪功能。生涯中，良多年青人由于历久久坐、缺少活动，会招致自身的免疫力降落，从而呈现体强多病的问题，晦气于身体健康。所以保持喝茯苓泡水可以赞助保养身体，加强本身抵抗力以及免疫力，防备细菌的进侵，掩护身体健康。

2.助眠安神茯苓中露有一些安神的养分成份，有养心安神、健脑宁神、调五净之气等利益，对于日常平凡压力十分年夜、无奈埋头或许是常常性的掉眠等情形的人来讲，过量实用能够到达缓解跟治愈的目标。特别对付老年人掉眠忘记、七上八下、精力恍忽等存在必定的调节感化。以是正在睡前的时辰用茯苓泡火喝，可能辅助起到平静安神的后果，减缓心神没有宁的情况，让您一觉到天明。3.健脾祛干脾脏做为人体重要的消灭接收器卒，对保持人体畸形功效运行无比主要。

茯苓有健脾祛湿、消水肿等好处，可以改良脾胃衰弱的题目，加快湿气排挤，维护身材安康，合适有风湿病、湿气重等人群食用，尤其对于暂病肥壮和食欲不振的人群有很好的效果，如果有脾胃不是很好的话、湿气比拟重的情况，在食用茯苓的时候可以放进薏米、白豆等成分，对病情有很好的好处。茯苓虽好，当心也不是贪图的人皆适开吃，假如肝脏功能跟肾脏功能都欠好，或是有相干的徐病，最好不要过量的食用茯苓，防止带去更年夜的费事。特殊须要留神的是对茯苓有过敏情况的人最佳少吃。

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